Phân biệt yến sào tinh chế giả và yến thật

Một vài phương pháp phân biệt yến sào tinh chế giả với yến thật, tránh bỏ số tiền lớn mà mua về sản phẩm giả, kém chất lượng.

Yến sào tinh chế là sản phẩm cao cấp, lại có lượng người dùng lớn nên dễ dàng trở thành tầm ngắm của nhiều gian thương, làm giả, làm nhái, ăn gian khối lượng yến để chuộc lợi, vậy thay vì hoang mang người dùng có thể trang bị cho mình vài phương pháp nhận diện yến giá, tránh tiền mất tật mang.

Yến sào giả, nhái là gì?

Là sản phẩm yến sào không chứa 100% thành phần từ nước bọt của chim yến. Có thể giả hoàn toàn bằng tảo, bột, chất tạo hình,... mục đích để đánh lừa thị giác người dùng khi bề ngoài hoàn toàn giống hết sản phẩm yến sào tinh chế chất lượng.

Ngoài ra có những loại yến sào kém chất lượng, khi được làm từ yến sào loại 2, loại 3, sau đó tẩy trắng làm yến sào tinh chế hoặc nhuộm làm yến huyết tinh chế, có thể trộn thêm đường hoặc phụ gia để gia tăng khối lượng yến lên.

Dĩ nhiên những loại yến kể trên không đem lại lợi ích gì cho người dùng, thậm chí còn có thể gây nguy hại. 

Phân biệt yến sào tinh chế giả và yến thật 

Có nhiều cách, sau đây Yến sào Khánh Hòa Vợ chồng son sẽ hướng dẫn bạn những cách đơn giản mà hiệu quả nhất để nhận diện hàng giả, kém chất lượng.

Về mặt cảm quan: tổ yến sào thật có mùi tanh vị biển, màu trắng trong chỉ có chân tổ yến mới có màu đen do lông, đất đá hoặc tạp chất.

Về mặt vật lý: tổ yến sào thật bẻ sẽ không gãy mà dẻo, ngâm vào nước không bị tan. Khi ngâm trong nước rồi đun sôi không có bọt, nước không bị sánh lại mà loãng như nước sôi tự nhiên. Để nguội nước rồi thử độ pH=7. 

Ngược lại với yến giả

Về mặt cảm quan: tổ yến sào tinh chế giả có màu ngà đục, ngâm vào nước lạnh hay nước sôi cũng có mùi hôi, bề ngoại nhẵn mịn.

Về mặt vật lý: bẻ sẽ gãy, giòn. Ngâm trong nước sôi 5 phút sẽ tan hoàn toàn hoặc giảm khối lượng, nước sau khi để nguội có độ pH chênh lệch với mức trung tính cao. Nước sôi nhiều bọt, nước cũng sánh lại.

Ở trên là một vài cách phân biệt yến sào giả và yến sào thật để bạn phòng tránh. Hãy lựa chọn những địa chỉ uy tín để mua tổ yến sào. Và Yến sào Khánh Hòa Vợ chồng son tự tin là một trong số đó

Liên hệ đặt Yến ngay, nhận ngay giá tốt
1. Hotline Vợ Chồng Son: 0902741782 (Sang) - 0909684554 (Vũ)
2. Comment bình luận bên dưới bài viết này.
3. Inbox trực tiếp fanpage tại liên kết này.
4. Sử dụng khung tin nhắn bên dưới cùng của trang.